Pan di spagna
tagliato in tre dischi,
bagnati con marsala secco,
diluito con acqua.
Farcirli con crema pasticcera;
ricoprire con crema al cioccolato.
Decorare con crema al burro
(battere due cucchiai di burro morbido
con due cucchiai di zucchero a velo
e un cucchiaio di liquore Strega).



2 commenti:
ma che meraviglia!! il blog sta prendendo forma diventando un vero e proprio archivio di ricette,,da quelle classiche di quando eravamo bambini a quelle innovative che sperimenti ogni giorno..da oggi lo consulterò ogni volta che devo preparare una cena per amici (ma anche per noi!!!)
adelina
grazie piccola!
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